Descrizione
Colore rosso rubino con ombre brillanti, gusto intenso e complesso con sorprendenti note fruttate, speziate e floreali.
Le caratteristiche percepite attraverso l’olfatto, definito “bouquet”, è complesso e risente dei frutti rossi e neri di cui è composto.
Il vino Barbera DOC si sposa particolarmente bene con piatti corposi e ricchi di sapori. Sono quindi numerosi gli abbinamenti da sperimentare, spaziando tra primi piatti ai secondi di terra.