Olio di Oliva e Olio Extravergine di Oliva 100% italiano

L’Azienda Agricola Olio Ferrari produce olio dalle olive taggiasche della produzione olivicola ligure, per ottenere un olio di bassa acidità, giallo dorato con tonalità verdine, di natura molto delicata, aroma assai tenue con spiccate componenti di frutta secca e pinolo, doti che ne fanno il principe degli oli.

Produciamo e vendiamo diverse tipologie di olio: olio di oliva, olio extravergine di oliva 100% Italia e olio extravergine di oliva mosto Cultivar Taggiasca, che diventano prodotti della tradizione enogastronomica italiana.

Il nostro olio di oliva (sia extra vergine che non) non è più grasso di quello di semi e garantisce un’alta digeribilità e un’eccezionale valore nutritivo e terapeutico: venendo estratto da un frutto, l’olio Ferrari mantiene tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.